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왜 우리가 먹던 멀티비타민은 효과가 없었을까? 
콘드로이친(Chondroitin)은 우리 관절과 연골에서 자연적으로 발견되는 중요한 성분입니다. 이는 연골의 탄력성과 수분 보유력을 유지하고, 관절의 마찰을 줄이며, 외부 충격으로부터 보호하는 역할을 합니다. 하지만 나이가 들거나 지속적인 관절 사용으로 인해 체내 콘드로이친의 양이 줄어들면서 연골이 점점 약해지고 관절염이 발생할 가능성이 커집니다.
이에 따라 많은 사람들이 건강기능식품을 통해 콘드로이친을 보충하려고 하지만, 기존 제품들이 실질적인 효과를 보이지 못하는 경우가 많았습니다. 왜 그럴까요?
2. 기존 콘드로이친 제품은 왜 효과가 없었을까?
기존 시장에 나와 있는 콘드로이친 제품들은 대부분 상어 연골, 돼지 연골, 혹은 합성 콘드로이친에서 추출됩니다. 하지만 연구 결과, 이러한 원료들은 여러 가지 문제점을 가지고 있어 기대만큼 효과를 발휘하지 못하는 것으로 나타났습니다.
2.1. 낮은 생체 이용률(Bioavailability)
체내에서 영양소가 효과적으로 흡수되고 활용되는 능력을 ‘생체 이용률’이라고 합니다. 기존 콘드로이친 제품은 높은 분자량을 가지고 있어 체내에서 제대로 흡수되지 않고 대부분 배출됩니다. 특히 상어 연골에서 추출한 콘드로이친은 소화 과정에서 거의 분해되지 않아 효과가 극히 미미하다는 연구 결과가 있습니다 (Henderson, 2003).
2.2. 불균형한 유효 성분 함량
기존 제품들의 또 다른 문제는 콘드로이친 함량이 일정하지 않다는 점입니다. 원료 자체의 품질 차이, 가공 과정에서의 손실 등으로 인해 같은 제품을 섭취하더라도 실제로 몸에 흡수되는 콘드로이친의 양이 들쭉날쭉합니다. 이는 소비자가 원하는 효과를 얻지 못하게 만드는 주요 요인 중 하나입니다 (Talbott, 2012).
2.3. 효과를 뒷받침하는 연구 부족
일반적인 콘드로이친 제품들은 광고에서는 효과를 강조하지만, 실제로 이를 입증할 과학적 연구가 부족한 경우가 많습니다. 일부 연구에서는 콘드로이친이 관절 건강에 도움이 될 수 있다고 하지만, 연구마다 결과가 일관되지 않으며, 효과가 극히 제한적이라는 점이 지적되고 있습니다 (Patch et al., 2004).
3. 관절 건강을 위한 새로운 대안: 고품질 소연골 콘드로이친
이러한 문제를 해결하기 위해 최근 연구자들은 소연골을 기반으로 한 콘드로이친에 주목하고 있습니다. 기존의 제품들과 달리, 소연골에서 추출한 콘드로이친은 다음과 같은 차별점을 가집니다.
기존 콘드로이친은 왜 효과가 없었나? 관절 건강의 혁명
2025/02/27 15:05
콘드로이친
연구결과
